弘祥蜂密大花是一道美味可口的蜂蜜糕点,它的制作原料简单,口感酥脆香甜。以下是制作弘祥蜂密大花的步骤:
材料准备:
1. 面粉400克
2. 糖粉60克
3. 牛油250克
4. 蛋黄3个
5. 蜂蜜100克
6. 泡打粉1茶匙
7. 盐1/4茶匙
步骤:
1. 先将牛油室温放软,加入糖粉,用电动搅拌机搅拌均匀,直到变得光滑。
2. 逐个加入蛋黄,搅拌均匀。
3. 将面粉、泡打粉和盐混合在一起,先筛入1/3面粉混合物,继续搅拌均匀,然后再加入1/3的蜂蜜,再次搅拌均匀,重复以上步骤直到面粉和蜂蜜用完。
4. 将面团揉成光滑均匀的球状,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏30分钟。
5. 面团冷藏结束后,取出并均匀擀开,约厚度为0.5厘米。
6. 使用花状模具将面团切割成花形,放在烤盘上。
7. 预热烤箱至180摄氏度,将烤盘放入烤箱烤制12-15分钟,烤至金黄色即可。
8. 取出烤盘,待稍微冷却后,将熟透的蜂密大花放置在架子上晾凉。
这样,香甜脆口的弘祥蜂密大花就做好了!你可以将它作为下午茶的点心,也可以作为伴手礼送给亲朋好友。无论是味道还是外观,它都充满了诱人的魅力。喜欢甜食的朋友们一定不要错过制作弘祥蜂密大花的机会!
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情